Hur man använder en långsam Cooker

En liten apparat som är populär bland de laga mat är en långsam spis. Ofta kallas en lerkruka potten med hänvisning till lerkruka potten varumärke, erbjuder den långsamma spis bekvämlighet, enkelhet och pengar besparingar i matlagning. Här är några steg att tänka på om hur du använder en långsam spis.
Instruktioner Omdömen

1. Planera och förbereda dina grönsaker och kött natten innan. På morgonen, kasta allt i den långsamma spis och slå på låg. När du kommer tillbaka på kvällen ditt hus kommer att lukta så bra. Den bästa formen av måltider för en långsam spis är grytor, soppor, chili och såser.
   

2. Den långsamma spis kan du använda billigare styckningsdelar av kött såsom stewing eller braising kött. Efter en hel dag i lerkruka potten, kommer dessa nedskärningar har de godaste smakerna. Innan du lägger till någon typ av kött till den långsamma spis, se till att den är helt upptinad. Bryn köttet först att täta i smaken.
   

3. Spray din långsam spis före användning med en matlagning spray, detta kommer att göra saneringen lättare efteråt. Du kan även köpa plast liners som går in i långsam spis innan du lägger din mat; när du är klar, kasta dig fodret bort och de flesta av saneringen tas om hand för dig.
   

4. Lägg till de mer solida grönsaker först, såsom morötter och potatis, sedan köttet, då mjuka grönsaker som tomater och zucchini om en timme före slutet av tillagningen, så att de inte blir för blöt. Lägg pasta eller ris under den sista timmen också.
   

5. Fyll lerkruka potten bara cirka två tredjedelar för att möjliggöra jämn tillagning. Om det är något högre än vad som kan maten vara svampiga, och om den är lägre, då det kan vara överkokt efter den rekommenderade tiden i den långsamma spis.
   

6. Mål kan laga mat flera timmar, beroende på inställningen värme. Till exempel kommer matlagning de flesta kött för åtta till nio timmar på låg inställning lämnar köttet anbud och fuktig. För att tjockna juice, kan värmen vridas upp under de senaste 30 till 60 minuter.
   

7. Lyft inte locket på den långsamma matlagning om du verkligen behöver. Ofta tar av locket innebär att värmen försvinner och det kommer att ta ett tag att värma optimala tillagningstemperaturen. När den långsamma spisen är klar, förbereda en sida skålen som en sallad eller bröd och du har din måltid.
   

8. Var inte rädd för att laga en stor långsam spis av mat även om Det finns bara ett fåtal av er hemma. Slow Cooker måltider kan typiskt frysas lätt av enskilda delar.