Hur man gör Gourmet Popcorn i hemmet

Även om det är mycket lättare att göra mikrovågspopcorn än hemlagad, är skillnaden i smak väl värt det och billigare än du tror. Gourmet hemlagad popcorn är roligt och en stor behandla, oavsett om du bor i att titta på en film eller en fest. På så sätt kan du undvika de höga priserna på märkes gourmet popcorn, när du skapar dina egna hopkok på saker hemma. Omdömen Du behöver
majskorn
Popper
Corn poppar olja Omdömen Salt
smaksättning av ditt val
Bowl Omdömen Servetter
Instruktioner

1. Ta reda på om du vill att pop din egen corn den gammal gammaldags sätt. Om du gör, bestämma om du vill att din popcorn luft popped eller olje poppade. Olje poppade rekommenderas, eftersom det ger mer rik arom. Om du vill pop dina egna kärnor, måste du köpa unpopped kärnor, majs popping olja och en popper. Följ anvisningarna för att smälla kärnor. Om du inte vill att pop dina egna kärnor, köpa en påse med microwave popcorn. Köp den mest vanligt popcorn du kan hitta, utan smör aromer.
   

2. Pop majskorn, placera sedan poppade majsen i en stor skål som du enkelt kan sålla popcorn i att distribuera en gourmet arom. Har servetter praktiskt för spill eller sopping upp alltför smakämnen. Städa upp röran från poppar majs själv om du använt olja, för att undvika brand och brännskador.
   

3. Ringla din popcorn med varma smält smör som bas. Smörade popcorn är populär, smör fungerar bra som en neutral bas. Smält smöret i en kastrull eller mikrovågsugn tills det är all vätska, sedan duggregn hälften över kärnor. Vänd på skålen runt tills den nedre unbuttered halvan av popcorn är på topp, sedan duggregn resten av smöret ovanpå kärnorna. För att göra en mer gourmet bas, smälta skivor av vitlök i smält smör medan det är i pannan. Hot sås, salt och peppar; och färska örter som rosmarin, salvia, gräslök eller basilika finns andra alternativ. Detta kommer att vara basen aromen. Kom ihåg att du inte behöver använda smör; det beror på rikedomen i den smak du vill (till exempel om du använder choklad, inte lägga smör).
   

4. Välj mellan olika gourmet smaker att lägga till popcorn när du skapa din bas smaker. Himlen är gränsen när det gäller att popcorn smaker. Tänk djärva smakkombinationer såsom kryddig senap, taco krydda, bacon och cheddar, italiensk smaksättning, kryddig BBQ, citron dill, pizza smaker, ultra-cheesy, cheddarost och BBQ-sås, en kombination av basilika, körvel och timjan eller fjäderfä krydda med buffalo sås. Motsatsen smak kombination av söta och salta kan vara lika tillfredsställande. Tänk på kombinationer av choklad chips med pekannötter och smält marshmallows, kanel vanilj, smörkola mandel, choklad kola, eller kakaopulver och kokosflingor. Prova olika spice kombinationer, såsom 1/2 tsk. var och en av curry, ingefära, cayennepeppar, spiskummin och socker med smör; eller tre-ost popcorn genom att smälta samman ädelost, parmesan och Cheddar.
   

5. Accent gourmet smaksatt popcorn med en sista lagret av aromämnen. Till exempel, om du har använt örter i popcorn arom, strö parmesanost över popcorn. Om du har använt söta aromer, strö popcorn med en damning av socker eller kakaopulver. Riven ost är alltid ett bra sätt att accent popcorn för en sista lagret. Ibland är det också en bra idé att värma popcorn igen efter skiktning på smaker för mer smältning.