Hur att laga mat med en Cheesecloth (6 steg)

När lära sig olika tekniker för hur man laga mat med cheesecloth, hittar du själv med hjälp av denna mångsidiga naturliga, oblekt bomull ofta. Från tråckla att anstränga och ångande att göra krydda och ört paket, så kallade bouquet garni, har denna billiga matlagning verktyg många användningsområden i köket. Läs vidare för att lära sig att laga mat med cheesecloth. Omdömen Du behöver Omdömen cheesecloth
Recept ingredienser
Instruktioner

  1. Blöt flera lager av cheesecloth i smält smör och lägg den över en kalkon eller rostning kyckling. Turkiet eller kyckling kommer att tråckla sig. Ta bort cheesecloth ca 30 minuter innan tillagningen är klar för att tillåta bryning. Suppleant olivolja för smält smör om så önskas.

  2. Gör smakrik bouquet garni att lägga till soppor, grytor och såser. Skär en kvadrat med cheesecloth och placera alla de torkade örter för garni på mitten. Ta upp hörnen och twist, vilket gör en boll av örter. Knyt cheesecloth med en bomullssnöre. En bukett garni tillför smak till soppor, grytor och såser.

  3. Line en bambu ris ångbåt med cheesecloth för läckra klibbigt ris.

  4. Använd en cheesecloth för ansträngande lager, såser, såser eller någon vätska.

  5. Tömning och tryck yoghurt genom ostduk för en tjockare konsistens. Resultatet är en tjock grekisk stil yoghurt.

  6. Tryck ostmassan genom cheesecloth att hårdost.