Är saker som kokar alltid heta?
Saker som kokar är alltid vid ämnets kokpunkt. Kokpunkten är den temperatur vid vilken en vätska förvandlas till gas.
Till exempel är kokpunkten för vatten vid havsnivån 100 grader Celsius. Så om vatten kokar är det 100 grader Celsius.
Kokning betyder dock inte nödvändigtvis varm. Om du till exempel kokar vatten vid 70 grader Celsius så kokar det fortfarande, men det är inte varmt.
Så för att sammanfatta, saker som kokar är alltid vid ämnets kokpunkt, men de är inte nödvändigtvis varma.
Matlagningstekniker
- Kan du Marinera Rack av lamm för 3 dagar
- Kan man använda en varmluftsugn för att värma mat?
- Matlagning Kycklingvingar för en lång tid på låg värme
- Hur värmer man vitlöksbröd?
- Hur att steka hamburgare i ugnen
- Kan du Pan-Fry Beer smet
- Är det säkert att Microwave Papperstallrikar
- Varför gör bakpulver varmt vatten och folie en kemisk reaktion?
- USDA Hamburger Matlagning Förordningar
- Hur hårt koka ett ägg snabbt (10 steg)
Matlagningstekniker
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


