Hur lagar du java ris?

- 1 kopp (200 g) Java-ris

- 1 1/2 koppar vatten

- En nypa salt

- En matsked kokosolja (valfritt)

Instruktioner:

1. Skölj riset noga i en finmaskig sil under kallt rinnande vatten tills vattnet blir klart.

2. Koka upp vattnet, kokosoljan (om du använder det) och salt i en medelstor kastrull.

3. När vattnet kokar tillsätter du det sköljda riset och rör om väl.

4. Täck kastrullen med ett tättslutande lock och sänk värmen till låg.

5. Sjud riset i ca 15-20 minuter eller tills allt vatten har absorberats.

6. Stäng av värmen och låt riset stå i 5 minuter, med locket fortfarande på, innan det fluffas med en gaffel och serveras.