Hur man dödar en krabba

För humana ändamål, en krabba måste avlivas innan tillagning. Släppa en krabba i kokande vatten liv orsakar krabba att lida och dess kropp att falla sönder. Förutom det lidande, kommer släppa en live krabba i kokande vatten gör köttet segt och vattnig. Om dödas, sedan kokas, kommer du att ha en suckulent måltid att tjäna till din familj eller gäster. Processen för att döda en krabba kräver minimal ansträngning och det finns två alternativ för att behålla din komfort nivå under processen.
Du behöver
Vatten Omdömen skruvmejsel
kavel

Instruktioner Omdömen

1. Placera levande krabba i tillräckligt färskt vatten för att täcka och låt den stå ca 30 minuter. Krabban kommer i huvudsak drunkna eftersom det inte kan överleva i sötvatten. Detta är inte det mest humana metoden att döda krabba; Det är dock den minst invasiv metod.
   

2. Vänd krabba över på rygg. Du kanske vill ha en handske medan du gör detta för att undvika att bli klämd av krabba.
   

3. Lyft triangelformade svans som pekar upp till krabba huvud. Fortsätt att lyfta svansen bort från klorna tills det inte kommer att lyfta ytterligare.
   

4. Infoga en skarp chopstick eller skruvmejsel i den lilla konformade hål som ligger under svansen.
   
   

5. Klicka på slutet av chopstick eller skruvmejsel kraftigt med en brödkavel eller annat trubbigt föremål. Detta kommer att döda krabba direkt.
   

6. Vänd krabba över och låt det rinna av helt. När dränerad, är redo att rengöra och sedan koka krabba.