Vad betyder spatel?

Spatel är ett brett, platt redskap med ett långt handtag, som används för att sprida, blanda eller lyfta mat. Den kan vara gjord av metall, trä eller plast. Spatlar används i matlagning för att vända, röra om och skrapa mat. De används också i bakning för att sprida frosting eller smet, och i konst och målning för att applicera färg eller andra material.