Hur man använder en T-Fal Tryckkokare (7 steg)

Tryck matlagning använder en uppbyggnad av ånga för att förbereda mat i en kortare tid än konventionella metoder. Denna metod för matlagning fungerar bra med mycket täta kött som fläsk revben och grytstek. Försiktighet måste iakttas vid användning av en tryckkokare för att garantera säkerheten. Dagens modeller är mycket säkrare än äldre; Men, är det viktigt att använda extrem försiktighet vid hantering av enheten för att undvika att bli bränd av högt tryck ångor. Omdömen Instruktioner

1. Öppna locket genom att skjuta tillbaka den öppna knappen på toppen av T-Fal tryckkokare. Utan att släppa knappen, vrid locket moturs tills den släpper från kokkärlet. Lyft försiktigt av locket på tryckkokaren.
   

2. Fyll T-Fal tryckkokare med dina ingredienser. Fyll inte tryckkokaren mer än 2/3 av vägen fullt ut. Det måste finnas tillräckligt med utrymme mellan ingredienserna och den slutna lock för ångorna att bygga tryck. När du använder tryckkokaren, måste åtminstone 250 ml vätska kan användas vid matlagning eller 900 ml vatten ska användas vid ångande.
   

3. Se till att tryckkokaren regulatorventilen på toppen av locket inte blockeras genom att försiktigt inspektera den i ljuset. Om ventilen verkar vara blockerade, sätter en tandpetare eller något annat vasst instrument i hålet för att rensa blockeringen.
   

4. Stäng tryckkokaren genom att försiktigt rada upp locket med basenheten och vrida locket kvar tills det klickar på plats. Detta låser locket till enheten och tätar det.
   

5. Placera tryckregleringsventil enligt receptet och ingredienser som tillagas. Vrid ratten till rätt inställning. För känsliga livsmedel såsom grönsaker använder en lägre tryckinställning. Använd högre inställningar för täta ingredienser såsom kött.
   

6. Placera T-Fal tryckkokaren på spisen och vrid brännaren inställningen på hög. När tryckkokaren avger en stadig ström av ånga genom den övre reglerventilen, stäng brännaren värmen till medium tills din matlagning är klar.
   

7. Stäng av värmen när ditt recept efterlyser det och sedan förbereda för att frigöra trycket ur kokkärlet. För att långsamt släppa trycket ur kärlet, vrid tryckregleringsventil till inställningen ångan aren. Denna metod används för vegetabiliska och kötträtter och stuvningar och soppor. För att snabbt släppa ut trycket i T-Fal tryckkokare, placera enheten under rinnande kallt vatten tills övertrycksventilen sjunker och stänger. Denna metod används för känsliga matlagning såsom puddingar och pasta. När du har släppt all press det är säkert att öppna locket.