Presto Spis Canner Instruktioner (9 steg)

Presto canner är en spishäll apparat som skapar de nödvändiga temperaturer för att bevara mat säkert för senare användning. Den canner kan fungera som en tryckkokare, om så önskas. Trycket hos canner bestäms av mängden vikt som används av den tredelade regulator medföljer canner. Varje bit ökar trycket som byggs inuti canner under uppvärmningsprocessen. Omdömen Du behöver Omdömen Canning eller matlagning recept tryck
Canning tång
Instruktioner Omdömen

  1. Tvätta och torka Presto canner innan du använder det första gången. Var noga med att ta bort packningen från locket och tvätta den separat från metalldelar canner.

  2. Försäkra att ventilationsröret är klart genom att hålla locket upp mot ljuset. Du bör kunna se genom ventilen. Om det är inte klart, kör hett vatten genom ventilen för att ta bort eventuellt skräp som täpper till röret.

  3. Placera konserverings rack i tryck canner. För konservering, tillsätt kokande vatten till den lägsta maxstrecket på insidan av canner. Om du använder canner som en tryckkokare, använd alltid rack för tillagning av kött.

  4. Placera fyllda konservburkar i den canner hjälp av konserv tång. Om du använder Presto som en tryckkokare, följ receptet instruktion

  5. Anpassa & quot;. V & quot; märke av locket med & quot; V & quot; märke på canner potten och sedan vrida locket medurs läge att låsa locket på plats.

  6. Se recept för konservering tryck. För 5 pounds av trycket, montera tryckregulator med endast bottenringen; 10 pounds, använd botten och mellersta ringen; 15 pounds av tryck, använda alla tre ringar. Sätt tryckregulatorn i ventilen.

  7. Värm canner på medelhög värme tills tryckregulatorn börjar rocka. Börja behandlingstiden som anges i receptet.

  8. Ta bort canner från värmen när handläggningstiden är klar. Låt canner svalna naturligt. När trycket har varit helt minskat, ta bort tryckregulator från ventilationsrör.

  9. Lås locket på canner genom att vrida locket moturs. Lyft locket mot dig att hålla ånga bort. Ta bort burkarna till ett område där de kan slutföra kylningsprocessen ostört. Om du har kokat en måltid i tryck canner tjänar så fort du tar bort locket.