Hur varmt behöver det vara pastöriserat vatten?

Pastörisering av vatten utförs vanligtvis inte under normala omständigheter. Vatten är vanligtvis säkert att dricka utan behov av pastörisering, särskilt i utvecklade länder med effektiva vattenreningssystem. Pastörisering används oftare för mjölk och vissa drycker för att eliminera potentiellt skadliga mikroorganismer.