Hur man lagar en ostburgare i mikrovågsugn (6 steg)

Cheeseburgers är en avgörande förrätten för cookouts och grillar, men det betyder inte att du inte kan göra dem inomhus - även om du inte har en spis eller en inomhus grill. Med bara en mikrovågsugn, kan du koka upp en fuktig och saftig cheeseburger som är så läckra som det är säkert att äta. Tillagningstiden är oförutsägbara, men så strikt hålla sig till US Department of Agriculture riktlinjer temperatur. Annars kan du betjäna upp salmonella eller annan livsmedelsburna sjukdomar. Omdömen vad du behöver Omdömen Tål mikrovågsugn plattan Omdömen Hushållspapper
Ventilerade, mikrovågsugn lock
köttermometer
Instruktioner Omdömen

1. Tryck din köttfärs i en bulle. Tunna, platta biffar är mer gynnsam för mikrovågstillagning än tjocka sådana, eftersom de inte är så svårt för mikrovågorna att tränga - detta kan innebära matlagning två tunna patties i stället för en fett en
   

2. .

   Placera några pappershanddukar på en mikrovågsugn plattan, under kött patty. De pappershanddukar absorbera burger s juicer, vilka avrinning som kockar. Detta hindrar din burgare från att sitta i sin egen saft och få fuktig.
   

3. Täck plattan med en ventilerad, mikrovågsugn säker lock eller en plast durkslag vände upp och ned. Det bör inte röra burger, men kommer att hjälpa innehålla fuktig värme, vilket underlättar matlagning och håller burger fuktig.
   

4. Mikrovågsugn burgare på medelvärme. Om du laga det på hög värme, kockar det på utsidan av hamburgare för snabbt utan att tränga in på insidan, lämnar det torrt och mörkt på utsidan och okokt inuti. Tidpunkten varierar beroende på faktorer som din mikrovågsugn är wattal och köttfärs du väljer, så kontrollera burger flera gånger under tillagningen efter tecken på missfärgning.
   

5. Ta dig burger inre temperaturen med en kött termometer efter utsidan börjar brunt. Din burger kommer att vara säkra att äta när det är 160 grader Fahrenheit i centrum.
   

6. Lägg en ostskiva på toppen av din burgare och mikrovågsugn det i ytterligare 20 till 30 sekunder för att smälta det.