Hur man gör Berry garnishes

Ingenting lägger till en explosion av färg och sötma till livsmedel som bär. Från jordgubbar till blåbär, kan du göra mer med frukt än bara strö dem över mat. Du kan tälja, klippa och kombinera ätliga bär för att skapa en garnering värdig placering på plattan.
Yummy Fish Omdömen

  • En stadig hand, vass kniv och bär är allt du behöver för att skapa en smakrik fiskmotiv på en tallrik. Placera en bit av jordgubbar på plattan för att tjäna som fiskkroppen och en triangel bit skivad jordgubbar bakom det som svansen. Tillsätt en liten blåbär på framsidan av den del som skall användas som ett öga. Alternativt, beskriva den ovala kroppen och triangel svansen på en fisk med boysenberries.
    Tasty Blommor

  • Det är möjligt att skapa många blommiga tema garnering använder inget annat än bär. Placera en blåbär på plattan och omge det med små hallon, tunnare tips påpeka, att skapa en liten blomma. Placera en stor björnbär i mitten av en cirkel av överlappande jordgubbar skivor för att skapa en stor blomma. Skapa ett kluster av krusbär i mitten av en stor cirkel av utbyta hallon och blåbär för en färgglad blomma.
    Frestande Stars

  • Ta ut stjärnorna för middag med en berry twist. Lägg en stor krusbär till en platta och omge det med fem mindre blåbär för att skapa en rundad stjärnform. Skär en stor blåbär i kvarts att skapa spetsiga bitar. Ordna fem av skivorna i en stjärnform, en för varje arm, för att skapa en liten stjärna. Du kan också använda en vass kniv eller liten stjärnformade cookie cutter att skära en stjärnform från en jordgubbe skiva.
    Tantalizing Dots Omdömen

  • Kasta lite kul i din mat med en polka-dot garnering gjord med söta bär. Placera färska blåbär och torkade tranbär i ett slumpmässigt mönster över skålen för en färgstark accent. Skär små cirklar från jordgubbar skivor och placera dem slumpvis runt skålen för en elegant prickade utseende. Gå för en djärv design genom att skapa små cirklar av björnbär och hallon runt kanten på plattan.
    Läcker Kabobs Omdömen

  • Harpun olika bär kombinationer på långa fina tandpetare för att skapa en sofistikerad garnering som fungerar för mat eller dryck. Stick en hallon mellan två blåbär eller spjuthjärtformade jordgubbar skivor mellan björnbär. Skjut en torkad tranbär, färska blåbär och hela jordgubbe på tandpetare för en garnering som har både tårta och söta smaker.