Hur att skala en panna lök (4 steg)

Något större än små pärla lök, pann lök finns i vitt, gult och rött sorter. Dessa miniatyr lök typiskt skalade och används hela för att ge smak och visuella intryck till rostade kött, grytor, stuvningar och soppor. Pann lök har envisa, lövtunna skinn som är svåra att ta bort, vilket är bara ytterligare förbittrad av sin ringa storlek. Nedsänkning dem snabbt i kokande vatten löser skinn, dock, vilket gör dem mycket lättare och snabbare att ta bort. Omdömen Du behöver Omdömen Pot
Pearl lök
kniv Omdömen
Instruktioner Omdömen

1. Fyll en kastrull med vatten på och koka på spisen.
   

2. Lägg löken i kokande vatten för 01:59 minuter.
   

3. Töm varmvatten från lök och täck med kallt vatten för att snabbt kyla.
   

4. Nyp stammen slutet av varje panna lök lätt glida bort skinn. Använd en kniv om det behövs för att skala bort all hud som inte lossnar.