Hur Lös Icke-direkt Mjölkpulver

Non-omedelbar mjölk är sällan tillgängliga i livsmedelsbutiker, men du kan hitta det på nätet eller genom särskilda distributörer. Det kostar en bråkdel av kostnaden av färsk mjölk och kan lagras så länge som fem år, vilket gör det till ett klokt tillägg till ditt skafferi. Blanda det kan vara en utmaning, men eftersom det är en torr, krita liknande produkt. Blanda icke-instant mjölk i minst 12 timmar i förväg för att få bästa resultat, särskilt om du planerar att dricka det klart.
Metod

  • För att återskapa icke-omedelbar torrmjölk, kombinera det med varmt vatten enligt till paketet riktningar. Vanligtvis kommer du att blanda ca 3/4 kopp torrmjölk per liter vatten. Häll vattnet och torrmjölkspulver i en mixer och mixa tills skummande och smidig. Du kan också blanda icke-omedelbar mjölkpulver med en tråd visp eller en elvisp. Ett annat alternativ är att hälla vatten och mjölkpulver i en glasburk och skaka den. Om det är möjligt, för att kyla den rekonstituerade mjölk natten förbättra sin smak. Tillsätt 1 tsk vanilj till mjölken, om du föredrar mer smak.
    Utmaningar

  • Den största utmaningen du hittar när beredning icke-omedelbar mjölkpulver är att det tenderar att klumpa upp initialt. Du kommer att se klumpar i mjölken, och när man blandar det, kan du få ett skikt av knölig skum på toppen. Den bästa strategin är helt enkelt att ha tålamod. Strö instant mjölk ovanpå det varma vattnet och vänta fem minuter innan du blandar det. När mjölken absorberar vatten, blir det lättare att blanda.
    Skillnader

  • Direkt mjölkspulver och icke-omedelbar mjölkpulver har liknande egenskaper och näringsvärden. Båda är mjölk från vilken grädde och vatten har avlägsnats, även om vissa märken av icke-instant mjölk innehåller också soja. Båda är bra källor till vitamin A, D och kalcium. Omedelbar mjölkspulver torrmjölk som har uppblåsta med luft, så det löser sig direkt när du lägger till vatten. Omedelbar mjölkpulver är mer praktiskt, men det brukar kostar mer. Det är också mindre tät, så du måste använda mer när du återskapa det. I allmänhet är icke-omedelbar mjölkpulver en bättre affär.
    Använd

  • Även om det är helt säkert att dricka beredas icke-omedelbar torrmjölk, det är vanligtvis reserverad för matlagning. Lägg det till någon tillagad produkt som du skulle använda mjölk i, inklusive pannkakor, Köttfärslimpa, bröd, kakor, kex, puddingar, grädde såser eller grytor.