Hur man tar bort huden från Beets

Det hårda, grov hy av rödbetor döljer en härligt söt och jordig smak under det första lagret . Även om du inte vill äta sockerbetor hud , bör du aldrig ta bort den innan tillagning rötterna eftersom det hjälper till att behålla näringsämnen och betor livliga färger . Matlagning bidrar också till att lossa huden , vilket gör betor lättskalade när det är saftiga och anbud . Omdömen Du behöver Omdömen Knife
Handskar
Instruktioner Omdömen

  1. Cook betorna som du skulle normalt . Rostning , kokning och ångande är de mest effektiva matlagningsmetoder för att avlägsna betor hud .

  2. Låt betor svalna innan du hanterar dem . Skär av båda ändar .

  3. Håll rödbetorna under rinnande kallt vatten . Använd dina fingertoppar , gnugga huden tills det lossnar från sockerbetor , dra sedan bort det . Använd engångshandskar för att undvika färgning händerna .