Även grönkål är en relativt stadig trädgårdsväxt, är det inte okänslig för infektion. Gulnade blad indikerar en potentiell angrepp av blocket röta eller svamp. Bladlöss eller kål rot maggot är skadedjur som kan orsaka bladen att vissna och gult också. Gula löv visar också att anläggningen inte växa ordentligt på grund av en brist på kväve i marken eller exponering för kyla.
Go Green Omdömen

Kale kommer i flera sorter, inklusive dem med ljust grönt, volang blad och de djupa blågröna platta blad. En rik grön färg är kännetecknande för färska, näringsrika kale. Du bör finna det i ett kylt avsnitt av produkt - kale som blir för varm kan vissna och bitter smak. Tillsammans med undvikande gulnade blad, bör du också hoppa prover med bruna eller limp blad.
Gamla löv Omdömen

Om du har lämnat grönkål i ditt kylskåp för länge, bladen kan vissna och gult något. Inte bara kommer dessa gulnade blad inte smakar bra, de inte leverera näringsvärdet av färska. När bladen plockas, deras näringsämnen börjar att bryta ner. Vid tiden grönkål bladen har gulnat, de flesta av de värdefulla mineraler, vitaminer och antioxidanter är borta.
Hålla det färska Omdömen

För att hålla din grönkål så färsk som möjligt förvara i en plastpåse i din vegetabiliska skarpare, eller den kallaste delen av kylskåpet. Tvätta inte eftersom det kan orsaka att forma eller gul snabbare. Kale bör hålla sig fräsch i fyra dagar och så länge som en vecka, men dess smak kan bli mer intensiv när det åldras.