Capri blandning grönsaker innehåller Strimlare morötter, franska skuren gröna bönor och skivor av gul squash och zucchini. Vissa märken kan crinkle klippa isbergssallad segment och gul squash skivor - och även morötter; andra kan partiskhet klippa gröna bönor i stället för franska skär dem. Eftersom squash och zucchini laga snabbt och skurna grönsaker laga också snabbt, kockar intresserade av en snabb frys-till-bord måltid väljer Capri blandning grönsaker som en sida skålen över andra blandningar. Capri blandning grönsaker innehåller inte fett eller socker. Beroende på märke, Capri blandning grönsaker innehåller cirka 20 kalorier per 1/2 kopp servering ut ur påsen utan fett, smakämnen eller såser kocken kan lägga i matlagning.