Hur Bevara Cantaloupes & Vattenmelon

Vattenmelon och cantaloupes kräver samma konserveringsmetoder. Frukterna måste bevaras i frysen för att förlänga hållbarheten. Innan du kan lagra produkterna i frysen, måste en sirap lösning att vara förberedd. Sirapen skyddar frukterna från frysbränna. Den beredda sirap skyddar också färg, konsistens och smak. När du frysa vattenmeloner och cantaloupes, tina dem i kylskåpet när du är redo att njuta av färskvaror. Omdömen vad du behöver
4 koppar varmt vatten Omdömen 1 kopp vitt socker Omdömen Kastrull

Vegetabiliska borste
Knife
Frys behållare
Instruktioner

  1. Skapa en sirap medel konservering genom att kombinera 4 koppar varmt vatten med 1 kopp av socker i en kastrull. Värm blandningen över låg värme och rör tills sockret löst sig. Chill den beredd sirap i kylskåpet.

  2. Tvätta utsidan av meloner med kallt, rinnande vatten. Skrubba på huden med en vegetabilisk borste för att ta bort smuts och skräp.

  3. Skiva vattenmelon eller cantaloupemelon i halv. Ta bort fröna och skiva svålen av råvaror. Skär meloner i kuber, skivor eller bollar.

  4. Lägg frukten i behållare frys. Häll sirapen över cantaloupemelon eller vattenmelon skivor för att täcka dem helt. Lämna 1/2 tums luft för att möjliggöra expansion. Tryck den skivade frukten ner i sirap.

  5. Täta behållare frys tätt. Placera behållarna i frysen och använda produkter inom 12 månader.