Hur Freeze Tortilla Shells

Tortillas går tillbaka till Maya tider när bönderna, enligt legenderna, gjorde corn baserade tortillas för kungar. Idag är dessa bröd substitut gjorda av majs eller mjöl och komma grillad, stekt eller bakad. När du köper i bulk eller vid upprättandet tortillas från grunden, kan du behöva frysa dem för långtidslagring. Tortillas fryser lätt och behålla sin fräschör så länge du lagra dem på rätt sätt. Omdömen vad du behöver
Frys-säker, försluten behållare eller plastpåse
vaxat papper
Instruktioner

1. Placera en bit smörpapper mellan varje tortilla om lagring platta tortillas. Detta gör det lättare att ta bort enskilda tortillas från förpackningen utan att behöva använda hela paketet.
   

2. Välj antingen frysa tortillas i sin originalförpackning eller i en frys-säker, försluten behållare såsom en fryspåse.
   

3. Placera staplade tortillas i behållaren och trycker ut överskottsluft. Täta förpackningen eller fryspåse tätt. Placera tortillas i frysen.
   

4. Ange skal i kylskåp 1 till 2 dagar innan du planerar att använda dem för att tina dem helt.