Om du konsumerar mer kalorier än vad du bränna, kommer du upp i vikt. Ett gram fett innehåller 9 kalorier, medan ett gram protein eller kolhydrater innehåller endast 4 kalorier. Därför, om de flesta av den mat du äter mycket fett, kommer sannolikt att vara högre ditt kaloriintag. Ett livsmedel som innehåller fett som har samma antal kalorier som mat utan fett är dock inte värre för dig.
Naturen är fettfria Omdömen

Livsmedel som är naturligt fettfri är friska. Dessa livsmedel är de flesta frukter och grönsaker (utom kokos och avokado), korn när de befinner sig närmast sin naturliga form och bönor. Även mejeriprodukter måste bearbetas något att vara fettfri, är de fortfarande bra för dig.
Onaturligt Fat-Free Omdömen

Listan över livsmedel som är modifierad för att vara fettfri är nästan oändliga och växer hela tiden. Tänk på att även om 0,5 g fett verkar försumbar, avser detta per portion, och tjänstgör storlekar är oftast mycket små portioner. Dessutom, för att livsmedel som har modifierats vara fettfri ofta har fler kalorier än deras fetthaltiga motsvarigheter eftersom massor av socker har tillsatts för att ersätta fett smak.
Bra fett Omdömen

Fett är avgörande för många av de system i hjärnan och kroppen såsom hjärt-, immun, reproduktiv och nervös. Fett behövs också för membran reparation och dämpning och isolering. Fettet du vill konsumera är omega-3: s och 6 s och kallas essentiella fettsyror, eftersom de inte kan göras i kroppen och så måste förbrukas.