Splenda upptäcktes först i England 1976. År 1998 godkände Food and Drug Administration Splenda som en säker ingrediens för vissa produkter. Produkten var fast besluten att vara en säker ingrediens för all användning under 1999.
Process

Splenda, känd som sukralos, härrör från sackaros, vilket är vanligt vitt socker . För att ändra socker till sukralos, måste molekylen undergå en kemisk process genom vilken tre hydroxidgrupper avlägsnas från molekylen och ersattes med klormolekyler. På grund av kemiska förändringar i molekylen, inte kroppen inte igen Splenda som socker och inte dela upp det i energi.
Övriga ingredienser

Splenda innehåller också små mängder utfyllnads ingredienser såsom dextros och maltodextrin, som gör en kopp Splenda lika söt som en kopp vanligt vitt socker. Även kroppen bryter ner dessa ytterligare ingredienser till energi, är effekten inte tillräckligt stor för att lägga till extra kalorier till en servering av Splenda.