Hur länge kan du hålla majsmjöl

?

En produkt av torkade majskorn, är majsmjöl en mångsidig ingrediens som används i bakverk och smårätter. Behandling innebär slipning hela majs kärnan i olika texturer som sträcker sig från böter till grova, och varje lämpar sig för olika matlagningsprogram. På grund av sin höga fukthalt, kan felaktigt lagrade majsmjöl snabbt härsknar blir infekterad med insekter eller utveckla mögel. Under kalla och torra förhållanden, men kan du hålla det så länge som ett år och ännu längre om du mot kyla den.
Kortvarig förvaring Omdömen

  • Butik små oöppnade påsar eller behållare av majsmjöl i en mörk, sval och torr plats. Efter öppning, University of Minnesota Extension rekommenderar att placera påsen i en något större behållare som har ett tättslutande lock. Vid överföring av majsmjöl i en annan behållare, se till att det är mat-safe; I annat fall kan farliga kemikalier i vissa typer av plast läcker ut i majsmjöl.
    Långtidsförvaring Omdömen

  • När du köper majsmjöl i stora mängder, packa in den i mindre tättslutande behållare. Märk behållarna i enlighet med deras innehåll och datum, och frysa vid noll grader Fahrenheit. Majsmjöl kan säkert frysas i upp till två år.