Hur man håller Aubergine Fresh ( 4 steg )

< p > Äggplantor används ofta i italienska , thailändska och asiatiska rätter . För att uppnå rätt smak i dina recept , välja färska aubergine är avgörande. När en egglant plockas börjar det omedelbart att försämras , och färskhet äventyras . Här är några tips för att hålla din aubergine färska .
Instruktioner Omdömen < ol > < li > < p > Välj en aubergine som är frisk till att börja med . Du kan inte återuppliva en aubergine som redan har börjat försämras .
< Li > < p > Låt inte aubergine i bilen för länge i värmen , som värme är skadligt för äggplantor . Se till att solljus inte direkt träffa din aubergine , liksom.
< Li > < p > Placera auberginen i grönsakslådan i ditt kylskåp . Kall temperatur stannar mognadsprocessen .
< Li > < p > Köp " gröna" väskor på marknaden eller på nätet ( se Resurser nedan ) . Dessa påsar förhindrar frukt och grönsaker från mognar för snabbt .