Hur kan man äta en pumpa (7 steg)

Det finns alla typer av recept för alla tänkbara sätt att äta pumpa. Men för att verkligen njuta av pumpa, måste du laga en från vinstockar. Ta dig tid att fixa pumpa mäsk och när du äter det beredda pumpa i ditt recept, kan du märker hur mycket bättre smak är. Omdömen Du behöver Omdömen pumpa Omdömen Sharp knivOmdömen skärbräda
Bakplåt
Fork
Matberedare
Instruktioner

1. Välj en pumpa att laga mat. Om du planerar att laga en massa pumpa rätter eller göra flera pajer, är en liten pumpa tillräckligt för att göra ett par pajer. Pumpor med en mörkare färg ger en rikare provsmakning mäsk.
   

2. Tvätta pumpa väl. Du kan laga det med eller utan det yttre skalet, men det är lättare att lämna huden på så se till att ta bort all smuts.
   

3. Använd en vass kniv att skära stammen bort från toppen av pumpa. Kasta det. Om du gillar att äta pumpafrön, dra dem ur pumpan hålrum och ställ dem åt sidan för att laga mat senare. Kasta trådiga delen.
   

4. Skär pumpan i bitar. Försök att göra bitarna så enhetliga som möjligt så att de baka i ungefär samma tid.
   

5. Värm ugnen till 350 grader. Placera pumpa bitar skinnsidan nedåt på bakplåtar. Placera dem i ugnen i åtminstone en timme. Testa pumpa med en gaffel. Gaffeln ska lätt gå in i pumpa kött. Låt pumpa koka längre om det behövs. Ta bort den kokta pumpa ur ugnen. Låt den svalna.
   

6. Skrapa den kylda pumpa bort från sin hud. Kassera huden. Placera pumpa i en matberedare. Mosa pumpa tills det är den önskade konsistensen. Eller så kan du mosa pumpa med en mixer eller en potatis masher. Den matberedare är det mest sannolikt att ge dig klumpfri pumpa att använda i dina recept.
   

7. Fortsätt att göra valda pumpa recept din. Mät och använda den mosade pumpa precis som du skulle pumpa från en burk.