Kommer maten att förstöras under tiden det tar att gå hem från marknaden?

- Typen av mat:Vissa livsmedel, som rått kött och fågel, kan snabbt förstöras, medan andra, som frukt och grönsaker, kan hålla längre.

- Temperaturen ute:Maten förstörs snabbare i varmt väder. Om det är en varm dag är det bäst att förvara maten i en kylväska eller isolerad påse för att förhindra att den förstörs.

- Avståndet från marknaden till ditt hem:Om du bor nära marknaden kommer maten sannolikt att vara bra. Men om du har en lång promenad hem kan maten börja förstöras, speciellt om det är varmt ute.

Som en allmän tumregel är det bäst att vara försiktig och kyla eller frysa färskvaror så snart som möjligt. Om du är osäker på om ett livsmedel har blivit förstört eller inte, är det bäst att kasta ut det.