Spicy brun senap är typiskt tillverkad av vitvinsvinäger, brun senap frön och en mängd olika kryddor som gurkmeja, ingefära och kryddpeppar. Prova i stället för den vanliga gula senap att ta fram det smokier smak i Varmkorv, bratwurst och hamburgare. Använd den av sig själv som ett dopp för pretzels, eller rör ner den i majonnäs för en välsmakande coleslaw eller potatissalladsdressing, eller kryddig deviled ägg. För en ännu hetare kick, blanda lite varm pepparsås i senap för doppa med chips eller grönsaker.
Krydda Marinader och Rubs Omdömen

Spicy brun senap passar bra med andra ingredienser för att skapa mångsidiga gnuggar, marinader och aromer för kött och bönor. Blanda senap med vitlökspulver och andra kryddor. Muddra fläskkotletter i senapsblandningen, sedan mjöl och brunt i en oljad stekpanna. Om du vill lägga zip till bakade bönor, rör i bacon, ketchup, kryddig brun senap och öl. Blanda senap, mynta och schalottenlök som ett lamm revben grillat gnugga. Vispa upp några kryddig senap kycklingspett genom marinering kycklingbitarna och planteras i senap och vitvinsvinäger. Blanda senap med ett paket av fajita krydda och kött i en långsam spis för fyllning fajitas.
Sauce It Up Omdömen

Den krämiga konsistens av kryddig brun senap gör den till en naturlig att lägga till såser. Prova att blanda senap med salt, peppar och ljusbrun socker som en toppning för bakad lax. Eller blanda senap med mascarpone ost som en sås till grillad svärdfisk. Att sparka upp en biff, sjuda kryddig brun senap, balsamvinäger och farinsocker, och slev den över en biff med gorgonzola. Kombinera grädde selleri soppa, parmesan ost och senap, sedan duggregn den över sparris.
Tänkande utanför Bread Box Omdömen

Även om det kanske låter konstigt, kryddig senap kan även lägga till en subtil punch till brödrecept. Prova på lök-senap monkey bröd genom att tråckla bröddeg med en blandning av senap, smör, lök, gräslök och timjan innan du låter degen jäsa och baka. Eller kombinera senap med ingredienser som kryddnejlika, sojasås, senap och russin för att ge smak och konsistens. Om du använder ett bröd maskin, följ tillverkarens anvisningar för att lägga till ytterligare ingredienser under knådning cykeln.