Ersättande riven muskot

Byta en ingrediens med en som är funktionellt likvärdig, eller åtminstone rimligt nära, är en enkel proposition. Byta ingredienser som ger en signatur konsistens eller smak till en maträtt är en annan sak helt och hållet. Till exempel, om du är i mitten av ett recept och upptäcker att du inte har någon muskotnöt, dina alternativ är kraftigt begränsade. Några ingredienser aktie muskot smak i varierande grad, men oftast ditt bästa val är att ersätta en krydda som - om inte identisk -. Är åtminstone kompatibel
Sibling Rivalry Omdömen

  • Nutmeg smak profil är hög särskiljningsförmåga men inte helt unik. En annan krydda kallas muskotblomma erbjuder en nästan identisk smak, och med goda skäl. Mace skördas från samma planta som muskot, och i själva verket görs från papery skal som omger & quot; mutter & quot; av hela muskot. Dess smak är en något skarpare och mer skarp version av muskot s, så att du kan använda något mindre, men de är annars mycket jämförbara.
    Komma in i Mix Omdömen

  • Om ditt skåp vara berövad muskotblomma samt, det är värt att göra en andra omgång av hyllorna på jakt efter kryddblandningar. Till exempel, alla beredda pumpa-paj kryddblandning eller - är att innehålla en relativt hög andel av muskot sannolikt äppelpaj kryddblandningen - mindre vanliga. I själva verket pumpa-paj krydda innehåller ofta både muskotblomma och muskotnöt, dra vinning av sina subtila skillnader för att skapa en mer nyanserad smak. Strö blandningen över äggtoddy eller varma drycker i stället för muskot, eller införliva det i dina bakverk. Lägg blandningen först, sedan rör i reducerade mängder av dina andra kryddor tills näsan berättar de har nått rätt proportioner.
    Betala ett komplement

  • när muskot s egen smak är inte ett alternativ, din bästa insats är ofta att hitta en smak som kommer att komplettera ditt recept i sin egen rätt. Kryddpeppar är alltid ett bra val, på grund av dess chameleonic förmåga att erbjuda inslag av andra kryddor där det används. I bakverk eller drycker, två vanligaste användningsområdena för muskot, använd din fantasi. Om din äppelpaj kräver kanel och muskot, tillsätt en nypa ingefära eller kryddnejlika i stället. Deras smaker är inte samma sak, men båda kompletterar kanel. Likaså om du vanligen överst din berömda rom-spetsade äggtoddy med en nypa muskot, kanel eller kryddnejlika är lämpliga alternativ.
    Passerar Bar Omdömen

  • Bortsett från dess roll i din semester äggtoddy, kan ditt hem bar erbjuda några mindre konventionella smak- alternativ. Kryddat Rom har ofta en stark muskot anteckning och kan användas i många recept. Regelbunden mörk rom, samt konjak och bourbon, har en aromatisk karaktär inte olikt muskot s och lägga trevliga smaker av sina egna. Om din bar är ovanligt välfyllda, kan du även ha en flaska De la Grenade muskot smaksatt likör, eller samma företagets muskot sirap.