Hur Mjuka Rock Hard Vit Sugar (4 steg)

Vitt socker, även känd som strösocker, är den vanligaste typen av socker som finns. Som namnet antyder är det vitt och är i form av granulat. När vitt socker förpackas, placeras i påsar som hindrar sockret från att komma i kontakt med vatten och fukt. Vitt socker har en obegränsad hållbarhet, men om de utsätts för fukt, kommer det härda. Omdömen Du behöver Omdömen plast matförvaring väska, stor
Kött tenderizing hammare
Matberedare

Instruktioner

1. Placera sockret i en tung plast mat förvaringsväska. Förslut påsen.
   

2. Använd den platta sidan av en kött tenderizing hammare eller en brödkavel och pund påsen tills bitarna är uppdelade i bitar.
   

3. Placera bitar av socker i bunken av en matberedare. Vrid matberedare till puls under några sekunder åt gången tills sockret är unclumped och verkar tillbaka till sitt ursprungliga skick.
   

4. Häll sockret i en lufttät behållare. Håll förseglad tills de ska användas.