- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Kryddor
Vilka är fördelarna med kanel
?
Bland kryddor, är kanel en av de mest direkt igenkännbara genom lukt. Gå in i ett rum där kanel används för matlagning och du vet det genast. Kanel faktiskt har använts i matlagning och även för medicin i många århundraden. Under medeltiden, skulle läkarna behandla halsont och milda hosta med kanel. Idag vet vi ännu mer om hälsoeffekterna av denna krydda.
Antikoagulerande Omdömen
Blodkoagulering är vad som orsakar hjärtinfarkter. Medan koagulation antas inträffa när du får ett snitt eller ett jack på huvudet för att förhindra att förblöda, bör blodplättar inte hålla ihop och klumpar under normala kroppsfunktioner. Kanel har visat sig förhindra denna oönskade koagulering och att även fungera som en anti-inflammatorisk. Det gör detta genom att förhindra frisättningen av arakidonsyra från trombocytmembran, som orsakar koagulering och inflammation
lägre kolesterol
Två typer av kolesterol existerar i kroppen.: LDL och HDL. LDL kallas det onda kolesterolet som en hög nivå i kroppen kan leda till hjärtinfarkt och stroke. Kanel har visat sig sänka denna typ av kolesterol i kroppen, vilket är något som alla - även människor som äter sunt och är inte överviktig -. Bör berörda med
hämmar bakterier Omdömen
De oljor i malen kanel har visat sig hämma tillväxten av bakterier. Detta har ett antal fördelar för både människor och mat. Kanel är ibland till bearbetade livsmedel på grund av denna anledning: det gör maten håller längre i lager. För människor, har kanel visat att förebygga och bekämpa svampinfektioner.
Ökar Brain Power Omdömen
Ground kanel inte nödvändigtvis behöver röras eller intas i syfte att förmedla dess fördelar. Studier har visat att bara genom att lukta kanel, har ämnen ökat sin hjärnfunktion tillfälligt. Tester visade att endast genom att lukta på kryddor eller tuggummi som hade smaksatt med kanel förbättrades försökspersonernas förmåga att använda kognitiv resonemang, hjälpa dem att prestera bättre på tester.
Kryddor
- Vilka är nackdelarna med kokosnötskal?
- Hur till Alternativ Kryddor
- Vad är ursprunget till soufflé?
- Samlingsbeteckning för örter och kryddor som förbättrar maten?
- Vad är elementsymbolen för citronsaft?
- Kan du byta ut malen ingefära mot stam ingefära?
- Vad är en ersättning för Lemon Utdrag
- Hur Uncake lökpulver (5 steg)
- Hur många gram 1 msk färsk ingefära?
- Ersättare för en vitlöksklyfta
Kryddor
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


