Hur man gör Spets för kakor (12 steg)

Med rätt verktyg och tekniker, kan även en amatör bagare skapa spetsar omfattas kakor. De spetsisbildnings design ger en tårta en delikat och elegant utseende. För dem utan en stor budget för en händelse, vrid dekorera kakan i en gör-det-själv-projekt. Ha tålamod. Det kan ta flera försök att få spets perfekt. Omdömen Du behöver Omdömen Silicon hålmönster Omdömen Silicon matta Omdömen Isbildning kniv
fondant
Smör gräddglasyr Omdömen
Pastry väska
Små bakverk spets Omdömen strösocker
Bakning sil
Gjuten Lace Omdömen

1. Förbered fondant stil isbildning till en slät, lös konsistens.
   

2. Häll glasyren i ett silikonbaserat spets mögel. Dessa formar finns på de flesta hantverk och bageri butiker. Placera i kylskåp och låt kyla under 12 timmar eller över natten.
   

3. Placera isbildning formsidan nedåt på en silikonmatta. Den bit spets isbildning blir då på mattan.
   

4. Överför spets på toppen av en iced tårta genom att vrida mattan upp och ner på kakan.
   
   Cornelli Lace Omdömen

   1. Frost kakan och kyla för att härda isbildning.
      

   2. Fyll en bakelse väska med smörkräm glasyr görs till en tunn konsistens. Använd en liten bakelse tips på påsen.
      

   3. Håll påsen på en 90-graders vinkel och välja en startpunkt för spets.
      

   4. Flytta påsen i en & quot; S & quot; och sedan en & quot; R & quot; form på moset. Låt inte raderna röra. Flytta i en upp-och-ner rörelse eller från sida till sida, beroende på önskat flöde av spets.
      Strösocker Lace Omdömen

      1. Frost en tårta och kyla för att härda isbildning.
         

      2. Lägg en silikonbaserat spetsformade duken över toppen av kakan.
         

      3. Fyll en bakning sil med strösocker och sålla över duken på moset. Var noga med hela duken är täckt.
         

      4. Lyft duken rakt upp från kakan, lämnar spets form på moset. Plocka upp duken från motsatta sidor och försiktigt plocka upp för att inte störa den florsocker på kakan.