Hur man gör en bok formad kaka

Dekorera en tårta för att likna en bok för en bokmal i ditt liv. Denna kaka tema är lämpligt för alla åldrar, och kan ändras för något tillfälle, såsom examen, bröllop eller födelsedag, beroende på ord skrivna på frostade sidor. Du kan dekorera din bok tårta genom att kopiera linjer från en viss bok eller upptäck författaren inom via skript en berättelse skriven bara för kakan mottagaren. Omdömen vad du behöver Omdömen 9-by-13-tums bakade ark tårta
Förblandad vit fondant Omdömen Blandade mat gel färger
Kavel Omdömen 11-by-14-tums pappskiva Omdömen räfflad kniv
Ruler (tillval) Review Butter isbildning
Spatel
Ny liten pensel Omdömen vaniljextrakt Omdömen Små figurer eller tårtatoppers (tillval)
Instruktioner

1. Placera en 9 -by-13-tums bakade ark tårta i frysen i 30 minuter.
   

2. Samla 2 koppar vit fondant och lägga till en 1/4 tsk. livsmedels gel färg för att matcha den färg du vill ha för omslaget till boken tårta. Massera gelen i fondant tills den når nyans du önskar, lägga till mer gel som behövs. Rulla fondant ut till 1/2 tum större än storleken på din tårta med hjälp av en kavel. Placera rullade fondant på mitten av en 11-by-14-tums pappskiva.
   

3. Ta ut kakan ur frysen. Skär kakan i hälften från topp till botten i mitten. Mät med hjälp av en linjal, om så önskas, för att se till att din del är direkt i centrum. Du kommer att ha två rektangulära former av kakan som är 4,5-by-6.5 inches.
   

4. Placera de två rektangulära kakor på fondant med de skurna sidorna mot varandra, som om du sätter kakan ihop, men lämna en 1/4-tums utrymme mellan kakor; detta kommer att se ut veck som finns i centrum av en öppen bok.
   

5. Spread smörkräm glasyr i en tunn, jämnt lager över toppen och sidorna av de två kakor med hjälp av en spatel .
   

6. Få 2 koppar vit fondant och rulla ut till tjockleken 1/4-tums eller tills du har en skiva av fondant som mäter 15-by-18 inches. Rulla fondant runt kavel löst och börja rulla den över kakan på vänster sida av kakan till vänster, tryck på slutet längs bokomslaget för att skapa en förseglad kant. Tryck fondant ner på kakan, jämna ut eventuella luftfickor och rynkor som du täcka kakan. Tryck fondant ner i gapet mellan de två kakor så långt du kan, men gör det försiktigt så att fondant stannar i ett stycke. Täck rätt rektangel av kakan, trycka på fondant ner på varje sida i bokomslaget. Använd en kniv för att skära bort överflödigt fondant som du kan ha överhängande på någon av sidorna.
   

7. Ta den hårda slutet av en liten pensel och kör den längs sidorna av fondant att bilda fem eller sex rader, så det verkar sidorna är sidorna. Skriv de ord du har valt för din bok på vardera sidan av vecket i mitten av kakan med hjälp av hårda änden av penseln som en stencil. Späd karamellfärg gel med vaniljextrakt och använd din pensel för att få dina ord till liv med färg.
   

8. Blanda en 1/4 kopp fondant med karamellfärg gel i någon färg som du vill ha ett bokmärke. Rulla fondant till en cirka 11-by-2-tums band. Blanda alla färger av karamellfärg gel med några droppar vaniljextrakt tills den är tunn nog att skriva med och måla namnet på din tårta mottagare eller en hälsning för händelsen, såsom "Happy Birthday" eller "Grattis" beroende på tillfälle, längs bokmärket. Låt bokmärket torka och sedan placera den längs mitten av boken kakan.
   

9. Måla illustrationer med karamellfärg gel blandat med vaniljextrakt enligt din bok, eller sätta upp små statyetter eller tårtatoppers längs tårta sidor, om så önskas.