Hur man lagrar Unfrosted Cupcakes (4 steg)

För en bagare, bevara den fuktig och anbud konsistens av en cupcake är av yttersta vikt. Om du har gjort ett parti muffins och behöver lagra dem i flera dagar, veckor eller månader innan försköna dem med glasyr, är det viktigt att förvara dem på rätt sätt. Även lagrade cupcakes kan förlora en del av sin fukt, skydda dem med rätt material kommer att hålla dem från uttorkning innan du har en chans att dekorera och njuta av dem. Omdömen Du behöver Omdömen bakning rack
Airtight behållare
Plastfolie
fryspåse
Instruktioner

1. Tillåt bakade muffins svalna till rumstemperatur på en bakning rack. Omdömen
   

2. Placera unfrosted muffins i en lufttät behållare. Förvaras i ett skåp, skafferi eller köksbänken vid rumstemperatur under en till två dagar.
   

3. Bevara dina muffins längre i kylskåpet. Wrap varje cupcake i plastfolie och lägg dem i en lufttät behållare. Förvara dem i kylskåp i upp till sju dagar. Låt dem värmas upp till rumstemperatur innan glasyr.
   

4. Placera insvept muffins i en fryspåse och pressa ut luften och sigill. Frysta muffins kommer att pågå mellan fyra till sex månader. Håll temperaturen vid 0 grader Fahrenheit för bästa resultat. Låt muffins tina vid rumstemperatur innan isbildning.