Hur man gör mjuk och seg Oatmeal Chocolate Chip Cookies

början till slut: 40 minuter
Portion: Cirka 3 dussin cookies
Svårighetsgrad: Nybörjare

Chocolate chip cookies få ett uppsving av nutty godhet från hela korn havregryn. Eftersom farinsocker har en högre fukthalt, med hjälp av en högre andel av brunt till vitt socker ger en chewier kaka. Förenkla varje kulle av okokt smet, och använder mindre chips och en lägre ugnstemperatur också bidra till dessa cookies "mjuk chewiness.
Ingredienser Omdömen

  • 3/4 kopp smör, mjukt (1 1/2 pinnar) katalog
  • 1 dl ljus farinsocker, packat Omdömen
  • 1/3 kopp vitt strösocker Omdömen
  • 2 ägg Omdömen
  • 1 tsk vaniljOmdömen
  • 1 1/2 koppar allrengöringsmedel mjöl Omdömen
  • 1 tsk bakpulver Omdömen
  • 1/2 tsk salt Omdömen
  • 1 1/2 koppar gammaldags havre Omdömen
  • 1 1/2 koppar mini halvsöta choklad chips