Hur man gör en rutig flagga Från glass

En rutig flagga gjord av glass lägger till en & quot; efterbehandling & quot; Rör till en ras-bil-tema part. Choklad och vaniljglass kan ordnas i en rutig flagga design, men du måste arbeta snabbt för att ordna glass innan det smälter och tillåta gott om tid att växla mellan att arbeta med glass och hålla den fryst. Det hjälper till att rensa ut lite frys utrymme så att du kan kyla glass om det börjar smälta. Rutig glass gör det mycket lättare att göra en glass flagga, men denna typ av glass kan bara vara tillgängliga säsongsvis eller på utvalda marknader. Omdömen vad du behöver Omdömen chokladglass Omdömen Vaniljglass
3 cookie blad eller gelé rulle kokkärl
räfflad kniv
Cup isvatten
Rutig glass
Omväxlande choklad och vanilj Omdömen

  1. Förvandla din frys till sin kallaste inställningen. Placera kartonger med choklad och vaniljglass längs frys väggar där frysen är den kallaste i flera timmar för att göra glass så kall som möjligt. Det tar ungefär två halv gallon kartonger glass för att täcka en 9-av-13-tums cookie blad eller en 10-1 /2-by-11-1 /2-tums Jelly Roll pan med glass, men i slutändan beror på tjockleken du väljer för glass kuber.

  2. Placera tre metall cookie blad eller gelé rulle pannor i frysen i minst 1 timme för att kyla. En kall panna kommer att vara för montering rutig flagga, medan de andra två kommer att användas som en arbetsyta för choklad och vaniljglass. Placera en lång, tandad kniv som en brödkniv i frysen för att kyla bladet.

  3. Ta bort chokladglass från kartongen, lämnar glassen i ett fast block. Lägga den på dess sida på en av de kylda bakformar. Skär glassblocket i 1- till 2-tum tjocka skivor, beroende på önskad storlek av kontrollerna i flaggan.

  4. Lägg varje skiva platt på bakplåt och skär dem i 1- till 2-tum breda remsor, vilket gör varje remsa så bred som glass snittjocklek. Sätt tillbaka bakplåten i frysen i 30 minuter till 1 timme för att härda om glassen smälter alltför snabbt medan du arbetar. Det hjälper också till att hålla en kopp isvatten nära din arbetsplats så att du kan doppa kniven för att hålla det kallt. Torka vatten utanför knivbladet innan du fortsätter att skära glassen.

  5. Skär varje remsa av chokladglass i 1- till 2-tums kuber. Placera facket i frysen för att hålla glass fast. Ta bort vaniljglass kartongen från frysen och skär den i tärningar motsvarar storleken på chokladglass kuber. Placera bakplåten med vaniljglass i frysen för att hålla den hårt.

  6. Tryck en kub av chokladglass tätt i hörnet av den tredje kylda bakplåt och rumpa en kub vaniljglass hårt mot det. Alternativa choklad och vanilj kuber att slutföra den första raden och fortsätter med ytterligare rader tills du fyller i bakformen helt. Ta bort choklad och vanilj kuber från frysen lite i taget så att de inte smälter när du monterar flaggan. Om glass på arket börjar mjukna, placera baktråget i frysen tills glassen härdar innan du fortsätter med flaggan design.

  7. Placera den färdiga fack rutig glass i frysen under flera timmar eller till dess fryst fast som en enda enhet. Ta ut facket ur frysen och skär en vågig linje längs de övre och nedre kanter, om så önskas, för att ge det utseendet på en vinka rutig flagga.
    Använda rutiga Ice Cream Omdömen

    1. Placera metall plåtar och en lång kniv i frysen i ca en timme för att kyla. Ställ in rutiga glasskartonger längs sidoväggar frysen för att göra det så hård och kall som möjligt.

    2. Ta bort glassen ur kartongen i ett stort block. Skär glassblocket i skivor, med hjälp av rutorna som en guide för skivning.

    3. Placera den första glass skiva i toppen, vänstra hörnet av den andra kylda bakplåt. Placera den andra glassskiva direkt under den första skivan. Om mönstret inte rada upp så choklad och vanilj alternativ, klippa ut den första kolumnen i glass torg, flytta större glass skiva till vänster, och placera remsan på den högra sidan av skivan.

    4. Fortsätt ordna skivor glass på bakplåten tills skivan är fylld. Klipp remsor av glass som behövs för att hålla mönstret konsekvent. Om glassen börjar smälta, tillbaka bakplåten i frysen för att härda.

    5. Placera den monterade glass rutig flagga i frysen i flera timmar eller tills glassen fryser tillbaka till ett fast tillstånd. Vilken som helst av de kanter som smälta något fryser ihop för att göra en enda rutig flagga blad.

    6. Skär en liten vågmönster längs den övre och nedre kanten av rutig flagga, om så önskas, för att göra glassen likna en flagga som blåser i vinden.