Hur tar man bort sötman ur bakade bönor?

- Skölj bönorna före tillagning. Detta kan ta bort en del av socker och stärkelse från bönorna, vilket kommer att bidra till att minska sötman.

- Tillsätt lite syra. Detta kan hjälpa till att balansera ut bönornas sötma. Några bra alternativ inkluderar tillsats av vinäger, citronsaft eller tomatsås.

- Använd bönor med låg sockerhalt. Vissa märken av bakade bönor har lägre sockerhalt än andra. Om du letar efter ett mindre sött alternativ, se till att kontrollera etiketten innan du köper.

- Tillsätt lite salt. Salt kan hjälpa till att balansera ut bönornas sötma. Var dock noga med att inte tillsätta för mycket salt, eftersom det kan göra att bönorna smakar bittert.

- Använd torkade bönor istället för konserverade bönor. Torkade bönor är mindre bearbetade och innehåller i allmänhet mindre socker än konserverade bönor.

- Koka bönorna under en längre tid. Detta kommer att hjälpa till att minska sötman i bönorna genom att bryta ner sockerarterna.