Hur gör man mjölkglassar?

Ingredienser:

- 2 koppar helmjölk

- 1/2 kopp socker

- 1/2 tsk vaniljextrakt

- Valfria tillägg:Hackad frukt, chokladchips, nötter, etc.

Utrustning:

- Ispinnar formar

- En frys

Instruktioner:

1. Kombinera mjölk, socker och vaniljextrakt i en medelstor kastrull. Låt blandningen sjuda försiktigt på medelvärme, rör om ofta, tills sockret har löst sig.

2. Ta kastrullen från värmen och låt blandningen svalna något.

3. Lägg till önskade tillägg till blandningen.

4. Häll blandningen i ispinneformarna och frys i minst 6 timmar, eller över natten.

5. Njut av dina läckra mjölkglassar!

Tips:

– För en jämnare konsistens, sila blandningen genom en finmaskig sil innan du häller den i ispinneformarna.

- För att göra isglassarna ännu mer uppfriskande, tillsätt en skvätt citron- eller limejuice i blandningen.

– Du kan också använda smaksatt mjölk istället för vanlig mjölk för att göra isklubbor med olika smak.