Hur skalar man en pomagranit?

1. Tvätta :Tvätta granatäpplet noggrant under rent vatten för att ta bort smuts eller skräp.

2. Sätt betyg på huden: Håll granatäpplet stadigt i handen. Använd en vass kniv för att skära huden i fyra eller sex sektioner från topp till botten, gör snitt cirka 1/4 till 1/2 tum djupa. Undvik att skära i den inre massan.

3. Blötläggning i vatten: Fyll en stor skål eller behållare med kallt vatten. Sänk ner det skårade granatäpplet i vattnet. Vattnet hjälper till att lossa arils och göra peeling lättare.

4. Ta bort segment :Gnugga försiktigt de skårade sektionerna med händerna eller tryck ner på toppen av granatäpplet medan det är nedsänkt i vatten. De enskilda sektionerna bör börja gå isär och arils kommer att börja lossna.

5. Överföring till en skål: Ta bort granatäpplet från vattnet och lägg det i en ren skål.

6. Bänd öppna sektioner :Använd fingrarna eller en liten sked och bänd försiktigt upp de skårade delarna av granatäpplet för att avslöja arils inuti.

7. Separera Arils :Fortsätt bända upp sektionerna och ta försiktigt bort arils. Var försiktig så att du inte bryter de ömtåliga arils.

8. Separera frön: Vissa granatäpplen kan innehålla små frön inuti arils. Du kan ta bort dessa genom att försiktigt klämma eller nypa axerna mellan fingrarna.

9. Tömning av överskottsvatten: När de flesta arils har tagits bort, lyft skålen med arils ur vattnet och låt eventuellt kvarvarande vatten rinna av.

10. Kassera frön: Om det finns några frön kvar i skålen, skumma försiktigt ytan av vattnet för att ta bort dem.

11. Sköljning: Ge arils en sista sköljning under rent vatten om det behövs för att tvätta bort eventuella kvarvarande bitar av skinn eller frön.

12. Njut av: Dina skalade granatäpple är nu redo att ätas färska eller användas i recept.