Hur vet du när en pumpa Pie är inställd? (4 steg)

En favorit för efterbehandling falla fester, är pumpa paj skiljer sig från andra fruktpajer. I stället för att bitar av frukt med en tjock sirap, har pumpa paj fyllning konsekvens av vaniljsås. Matlagning cirkeln för länge kommer att torka ut fyllningen, men inte matlagning det tillräckligt länge kommer att göra fyllningen läcker ut när du skär kakan. Hitta den perfekta balansen mellan dessa ytterligheter genom att testa kakan ordentligt innan du tar bort den ur ugnen. Omdömen Du behöver Omdömen Knife
Instruktioner

1. Kontrollera pumpapajen vid den tidigaste tidpunkt i ditt recept för att undvika överkokning.
   

2. Infoga en kniv 1 till 1-1 /2 inches från kanten av kakan i fyllningen.
   
   

3. Ta bort kniven och kontrollera fastnat fyllning. Om kniven kom ut ren, pajen tillagas till perfektion.
   

4. Titta på mitten av kakan. En torr centrum indikerar en överkokt cirkel, men om mitten verkar våt, har du tagit bort kakan ur ugnen vid rätt tidpunkt.