Hur man gör en Rich Mushroom Gravy Recept

Låt inte gravy skrämma dig; det är verkligen inte så svårt att göra. Denna rika svamp sås är mångsidig och inte innehåller de outtalbara ingredienser som är vanliga i många kommersiella såser. Om du vill ha en köttbaserad sås, ersätta grönsaksbuljong för nötkött, kyckling eller hamn buljong. Eller lägga till en buljong kub. Detta recept är utmärkt för speciella tillfällen. Omdömen vad du behöver
2 koppar grönsaksbuljong Omdömen 1 dl vispgrädde
1 stor burk skivade champinjoner
1/2 cup Chablis
2 msk majsstärkelse Omdömen 1/4 kopp mjölk
Instruktioner Omdömen

1. Lägg till grönsaksbuljong, grädde, skivade champinjoner och Chablis till en stor stekpanna.
   
   

2. Låt blandningen till en koka på medelvärme, rör om ofta.
   

3. Blanda mjölken och majsstärkelse väl för att ta bort klumpar och sedan lägga till sås . Koka tills såsen är konsekvensen du önskar. Tillsätt salt och peppar efter smak.
   

4. Servera i en sås skål och häll över potatismos, grytstek eller stek.