Kan avokadoolja raffineras fysiskt?

Nej, avokadoolja kan inte raffineras fysiskt. Fysisk raffinering innebär användning av värme, tryck och/eller lösningsmedel för att avlägsna föroreningar från olja. Avokadoolja är dock mycket känslig för värme och tryck och kan därför inte förädlas fysiskt utan att kompromissa med kvaliteten. Istället raffineras avokadoolja vanligtvis med en kemisk process som kallas degumming, som tar bort tandkött och andra föroreningar utan att skada oljans smak eller näringsvärde.