Hur Roast Beets och lila Rovor (10 steg)

Billigt men tillfredsställande, djupröda betor och lila rovor fungera som en färgglad komplement för rostbiff eller din favorit huvudrätt. En enkel tillagningsmetod skapar stek en gyllenbrun skorpa som tätar i fuktig konsistens och söt, fyllig smak av dessa rejäla rotfrukter. Leta efter företag, fläckfria, slät flådd betor och rovor. Små rödbetor och rovor är den mest anbud. Omdömen Du behöver Omdömen långpanna Omdömen Aluminiumfolie Omdömen Olivolja eller nonstick matlagning spray Omdömen Blandning skål
smält smör (tillval)
hackad vitlök (tillval)
lök kilar (tillval) Review Salt och peppar Omdömen ost parmesan (tillval)
Örter (tillval) Review Spatel
Serverings tallrik eller skål
Instruktioner

1. Line en långpanna med aluminiumfolie, sedan belägga folien lätt med olivolja eller nonstick matlagning spray.
   

2. Skölj rovor och rödbetor grundligt, sedan skrubba dem med en grönsak pensel. Unga, anbud rotfrukter är bäst oskalade eftersom skalet ger smak, näringsämnen och fiber. Skala grönsakerna endast om skinnen är tufft.
   

3. Skär rödbetorna och rovor i 2 1/2-tums bitar.
   

4. Placera grönsaker i en bunke, sedan duggregn dem med olivolja eller smält smör. Lägg hackad vitlök eller lök kilar, om så önskas.
   

5. Strö grönsakerna med salt och peppar. Du kan smak grönsaker med riven parmesanost eller örter som rosmarin, timjan eller fänkål.
   

6. Kasta grönsaker, olja och kryddor lätt med en spatel eller rena händer. Omdömen
   

7. Ordna betor och rovor i ett enda lager i bakformen. Var noga med grönsakerna är jämnt fördelade och inte trångt.
   

8. Placera pan i en ugn förvärmd till 450 grader Fahrenheit. Rosta grönsakerna i 20 till 30 minuter eller tills de är mjuka och lätt genomborrat med en gaffel. Vänd grönsakerna två eller tre gånger under tillagningen. Koka inte, eftersom rostade rotfrukter kommer att förlora sin söta smak.
   

9. Ta bort kastrullen från ugnen. Prova betorna och rovor och lägga till extra salt och peppar om grönsakerna smakar intetsägande.
   

10. Överför grönsaker till en servering tallrik eller skål, då tjäna dem omedelbart.