Vad är receptet på Sticky Chinese Chicken?

* 1 pund benfria, skinnfria kycklingbröst eller lår, skurna i 1-tums bitar

* 1/4 kopp majsstärkelse

* 1/4 kopp sojasås

* 1/4 kopp risvinäger

* 1/4 kopp farinsocker

* 1 msk finhackad vitlök

* 1 msk finhackad ingefära

* 1 tsk sesamolja

* 1 tsk mald svartpeppar

* 1/4 kopp hackad salladslök

Instruktioner

1. Kombinera kyckling, majsstärkelse, soja, risvinäger, farinsocker, vitlök, ingefära, sesamolja och svartpeppar i en stor skål. Kasta till beläggning.

2. Värm en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt kycklingblandningen och koka, rör om ofta, tills kycklingen är genomstekt och såsen har tjocknat, cirka 10 minuter.

3. Rör ner salladslöken och servera genast.

Tips

* För att göra kycklingen ännu mer smakrik, marinera den i sojasås, risvinäger, farinsocker, vitlök, ingefära och sesamolja i minst 30 minuter innan tillagning.

* Om du inte har en stekpanna kan du även tillaga kycklingen i en wok eller holländsk ugn.

* Servera kycklingen med jasminris eller nudlar.