Hur jag laga fryst nötkött & Fläskkött stekar i Crockpot

?

Dagens hektiska scheman kan göra det svårt för familjer att äta hemlagad mat till middag. Långa pendlar och fritidsaktiviteter för barn innebär ofta att familjen inte kan återvända förrän långt efter 17:00 På nätter som dessa, kan snabbmat alternativ vara frestande. Ett annat alternativ är att använda en crockpot. Dessa elektriska apparater kallas också långsamma spisar. Mat placeras i dem med en liten mängd vatten och täcktes med ett lock. Innehållet koka sakta vid en kontrollerad temperatur hela dagen, vilket gav anbud, smakrika resultat för en middag som kommer att vara redo när du kommer hem. Omdömen vad du behöver
Vatten eller buljong Omdömen Kastrull
Bowl
Olivolja
Torkade örter i ditt val Omdömen Spoon Omdömen Grönsaker val (såsom tvättade och skalade potatis, lök och morötter) katalog köttermometer (valfritt, men rekommenderas)

Instruktioner

  1. Tvätta händerna med antibakteriell tvål och varmt vatten. Koppla in din långsam spis, men ännu inte slå på den. Ta steken ur frysen, släppa den ur förpackningen och skölj det väl i kallt rinnande vatten. Placera den på en tallrik.

  2. Åtgärd en kopp vatten eller buljong och häll det i en kastrull placeras på spisen. Värm vattnet tills det är mycket varmt, men inte gör det möjligt att koka. Ta kastrullen från värmen och stänga av spisen.

  3. Kombinera en matsked olivolja och upp till 1 och 1/2 msk diverse torra örter eller kryddor som du väljer. Rör om med en sked och gnid denna blandning på alla sidor av det frysta köttet. Tvätta händerna igen.

  4. Häll varmt vatten eller buljong från kastrullen i crockpot. Placera steken i vattnet i crockpot och slå på enheten "låg" inställning. Tvätta händerna en tredje gång och förbereda grönsaker som du väljer att placeras över och runt köttet i crockpot.

  5. Låt steken sjuda sakta hela dagen, upp till 12 eller 14 timmar. Vid slutet av tillagningstiden, ta steken att se till att det har genomstekt, stänga av och koppla crockpot och låta maten vila i 15 till 20 minuter. Placera steken och grönsaker på en serveringsfat för skivning.