Förbered en lätt. montera sallad som handlar om struktur - krispigt, saftigt och smidig - och hjärtligt nog att bli din förrätten. Blanda helt enkelt kokta pinto bönor med hackad grön och röd paprika, tunt skivad rödlök, hackad koriander och tärnad kyckling, om så önskas. Gör en snabb förband genom att långsamt vispa olivolja i en blandning av färsk lime juice, spiskummin pulver, salt och peppar och ringla den över toppen av bönor blandningen. Försiktigt luckan i tärnade tomater. På sidan erbjudandet riven cheddarost och hackad jalapeno peppar. Servera den med spanska ris, avslutar måltiden med en nyligen skivad mango, värmas i mikrovågsugn och kastade med chilipulver, färsk limejuice och en nypa salt.
Frisk och snabbare Omdömen

Du kan kombinera bönor, räkor och avokado med kummin-orange dressing att göra en snabb och fyllning roll-up med söt, kryddig och jordnära smaker. Blanda kokt majs och kokta pinto bönor med hackad grön paprika och tärnad rödlök. Vispa ihop en salladsdressing av kummin pulver, apelsinjuice, dijonsenap, honung, salt och peppar och olivolja, och ringla den över bönor fusion. Kasta den med hackad koriander och ordna kokta räkor och skivade avokado over the top. Ge tärnade jalapenos på sidan så att dina gäster kan ringa upp värmen till deras smak. Rulla blandningen i en varm flour tortilla och servera den med färsk frukt. Avsluta med kanel Glass.
Lugnande och Quick Omdömen

Sätt din familj i det löpande bandet för att göra sin egen version av en personlig mexikansk-stil pizza. Du tar hand om hugga upp några toppings de vill, såsom svarta oliver, paprika och lök, och riv deras favorit smält ost som cheddar, mozzarella, jack eller Colby. Har varje person placera en flour tortilla på en plåt, sprida det med pureed pinto bönor, prick det med salsa, och lägg till deras val av toppings och riven ost. Grädda & quot; pizzor & quot; i en 400-grader Fahrenheit ugnen tills osten bubblor. Tortilla skalet kommer att vara mycket mjukare än en pizza skorpa; Använd en spatel för att skjuta varje pizza på en väntande tallrik. Kontrast rykande het entree med coola, nyligen skivade grönsaker och ordna ett sortiment av choklad på en platta för en snabb dessert.
Lugnande och Slow Omdömen

På nästa kylan eller regnig dag, dra ut din långsam spis och göra en varm, stick-till-din-revben måltid. Fyll spisen med torkade och rengjorda pinto bönor, hackad lök, hackad vitlök, kryddig korv, salt, peppar och vatten. Om du vill lägga till en Egentliga infusion, strö i chilipulver, spiskummin och oregano. Vrid spisen hög och låt det sjuda i 6 till 8 timmar, njuter hur doften fyller långsamt ditt kök. Ungefär en timme innan bönorna är klar, kasta en fryst paj i ugnen och göra vissa ris. När pinto bönor är klar, servera dem varma ris, med hackad lök, skivad avokado och riven ost på sidan.