Middag Idéer för Boston fläsk Butt biffar

karré biffar är mycket mångsidiga skivor av fläsk skuldra. Det finns så många sätt att laga den fettmarmorerade kött som finns ingredienser som parar väl med det. Men du laga denna nedskärning, kontrollera att den inre temperaturen når 145 grader Fahrenheit för att säkerställa korrekt matlagning. Låt biffar, i förekommande fall, vila i tre minuter för att ge fläsk tid att avsluta matlagning och låta juicer att kyla nog så att de stannar kvar i köttet när det skärs. Omdömen Classic Grill Middag Omdömen

  • Bryt ut grillen för att skapa en klassisk grillmiddag med karré biffar. Säsong biffar med salt, svartpeppar och vitlökspulver. Grilla biffarna förrän nästan klar, och sedan borsta med din favorit barbecuesås. Alternativt, låt sjuda en blandning av tomatsås, flytande rök, honung, chilipulver, lökpulver, vitlök salt och svartpeppar att skapa din egen söt och rökig barbecuesås. Placera biffarna på en bit folie och grilla tills gjort. Servera fläskfilé med barbecuesås, grillad majs och potatissallad för en blandning av kryddiga och söta smaker.
    House-stil Halstrad Middag Omdömen

  • Pan-bryn din fläsk skulder biffar att ge dem en krispig yta som hjälper till att hålla de safter inne i köttet. Strö rått fläskkött med en ljus lager av din favorit steakhouse kryddor, eller blanda rökt chipotle pulver, sött paprikapulver, mald spiskummin, lökpulver, vitlökspulver, torkad oregano, rökt salt och svartpeppar att skapa din egen kryddig steakhouse blandning. Sear båda sidor av varje biff för att skapa en brun skorpa. Fräs eller baka biffar till slut matlagning insidan. Para fläsk med steakhouse frites och en trädgård sallad med ranch dressing för en härdig middag med en krämig touch.
    Cajun Style Baked Middag

  • Baka fläsk butt biffar med en komplex blandning av pepprig kryddor för att skapa en Cajun-stil middag. Strö biffar med cayennepeppar, marken vitpeppar, svartpeppar, malen spiskummin, vitlök salt och färsk timjan. Grädda biffar, vrida halva tillagningstiden så att båda sidor brun. Servera biffarna med röda bönor och ris för en traditionell Cajun mat eller prova dem med en jalapeno och sockermajs sallad för en kryddig twist.
    Italian Style Stewed Middag Omdömen

  • Stew butt biffar med tomater och örter för att förvandla vanligt kött till en smakrik knutpunkt för en italiensk stil middag. Skär biffar i tärningar och brunt på alla sidor i en stekpanna. Överför kött och saft till en gryta potten, långsam spis eller holländska ugnen. Gryta köttet med tomatsås, tärnade tomater, tärnad selleri, tärnad lök, tärnade morötter, färsk basilika, färsk persilja, färsk oregano, vitlökspasta, selleri salt och svartpeppar. Servera smakrik gryta med smörade italienska rullar.