Sliders har blivit vanliga amerikanska biljettpris, men tonfisk. reglagen sätta en variant på den nya klassiker. Vänd dig skjutreglaget till en all-amerikansk klassiker med Thousand Island dressing göras med lika delar ketchup och majonnäs, tillsammans med lite citronsaft och dill pickle relish. Topp reglaget med avokado segment, tunt skivad rödlök, sallad och tomat om du vill. Eller ta en annan amerikansk sås riktning och skopa på din favorit barbecuesås, en kryddig val som par bra med starkt smaksatt tonfisk.
Flavors of Frankrike Omdömen

Aoli , en garlicky majonnäs från södra Frankrike, matchar din reglaget starka smak och är en klassisk sås för tonfisk. Lägg sina klassiska tillbehör, kapris och tomater, på toppen av löparen också. En annan klassisk fransk parning, denna gång från en salade, använder ansjovis sås med tonfisk. Om dessa franska såser är alltför stark för din smak, helt enkelt klä reglaget med en vinägrett gjord med citronsaft, olivolja och dijonsenap.
Asien-inspirerade Sliders Omdömen

Bara om några asiatiska-inspirerade sås eller dressing arbetar i ett reglage tonfisk. Använd en förberedd asiatisk sås, eller lägga lite sojasås eller miso pasta till en hemgjord dressing gjord med risvinäger, olivolja och några droppar sesamolja. Eller gör en uppfriskande gurka sås med sesamolja och en skvätt soja. För sötsura smaker, göra en glasyr på stovetop med majsstärkelse, soja, sake, risvin och socker.
Varmt och kryddsåser Omdömen

Tuna reglagen kan ta värma, oavsett om du använder mexikanska eller asiatiska varm sås, en skvätt wasabi pasta eller en kryddig pestosås med färsk basilika och massor av hackad vitlök. Rör dessa kryddiga ingredienser till majonnäs för att skapa din egen nivå av värme, eller använda dem direkt från burken. För en lägre värme, gör majonnäs med detaljerade sumak, en USA Mellanöstern krydda, eller lägg i curry för indiska-inspirerade reglagen.
Matlagning tonfisk Omdömen

Cook hackade antingen tonfiskbiffar och hela filéer tillräckligt länge för att char dem på utsidan med en inre temperatur på 125 grader Fahrenheit på en omedelbar läsa termometer för medellång-sällsynta. Eller laga reglagen till 145 F enligt US Department of Agriculture rekommendationer för säkra, väl gjort fisk.