Hur man lagar en karp (8 steg)

Carp (och sik) är i allmänhet betraktas som oätliga. Jag har hört dem kallas bottom-matare, grov fisk och sopor fisk. De flesta människor bara fånga dem för skojs fånga dem, men omedelbart släppa dem tillbaka i sjön. På eHow, jag hittade 12 recept för att göra karp bete - men ingen på att förbereda själva fisken. Så här är det, min farfars gamla recept karp. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 citron eller lime Omdömen Lemon peppar
Butter
Lagerblad
Thyme
Basil
Vitlök gnugga
sojasås
Tak singel
Instruktioner

1. Innan du börjar tillagningen - måste du först förbereda fisken. Skiva magen och ta bort inälvor. Ta bort huvudet och fenor. De-skala hela fisken. Nu Placera karp på singel och förbereda den enligt följande.
   

2. Börja med vitlök gnugga. Fyll kroppskaviteten och gnid vitlök gnida in i huden samt. Du kan bara inte kan få nog vitlök på en karp. Var noga med att arbeta gnida in båda sidor av fisken
   

3. Nu täcker fisken i smör -. Verkligen slather på den. Var noga med att belägga insidan såväl som både topp och botten av fisken. Några extra smör på båda sidor av fisken på singel är en bra idé också
   

4. Nu strö kryddor på -. Citronpeppar, lagerblad, timjan och basilika. Håll inte tillbaka - i själva verket kanske du vill sätta på dubbelt så mycket som du tror att det behöver. Det är en karp trots allt.
   

5. Nu placera singel på en metallgaller över öppen eld. Vare sig i en grill eller över en lägereld det spelar egentligen ingen roll. Poängen är att du behöver för att laga denna fisk längre än du någonsin har kokat någon annan fisk. Fortsätt att lägga mer smör på fisken som kockar. Efter ungefär en halvtimme vända fisken och efter åter placera den på singel, åter tillämpa samtliga av ovanstående ingredienser gång
   

6. Efter en hel timme på elden. - avlägsna fisken. Använd en spatel - som singel kommer att heta. Nu stänka sojasås över hela fisk - och låt det sitta tills det är coolt att röra
   

7. Nu plocka upp fisken utanför singel, kasta bort, och. äta singel.
   

8. På allvar, karp är bottom-utfodring, grov, skräp-fisk. De är helt enkelt inte tänkt att ätas.