Hur Koka Revbensspjäll före grillning (5 steg)

Revbensspjäll kommer från magen av griskött, på samma plats som bacon. Revbensspjäll innehåller mer fett och kött och är inte riktigt lika anbud som baby tillbaka revben. Revben ta lång tid att laga mat på grillen på grund av preparatet. Om du har ont om tid, koka revbenen innan du placerar dem på en grill. Detta kommer att bryta ner vävnad och fett för att möra köttet. Omdömen vad du behöver Omdömen Sharp kniv Omdömen stor kastrull Omdömen tång
Hushållspapper Omdömen Dry rub
barbecuesås
Instruktioner Omdömen

  1. Ta bort den vita membran från revbenen om det sitter kvar. Klipp bort överflödigt fett från revbensspjäll med en vass kniv. Kasta överflödigt fett. Skär revbenen isär med en vass kniv.

  2. Fyll en stor kastrull med vatten och föra den till en koka. Placera revbenen i det kokande vattnet.

  3. Koka revbenen i 30 till 60 minuter för att avlägsna överskott av fett och möra köttet. Ta kastrullen från värmekällan.

  4. Ta revbenen från kokande vatten med tång. Pat revbenen torra med hushållspapper.

  5. Coat revbenen med torr rub eller barbecuesås. Överför revbenen till en varm kol eller gas grill.