Hur Grill kammusslor och räkor

Sommartid är redo tid för grillen. Grill Seafood, räkor, pilgrimsmusslor och hummer. Grill Steak, hamburgare, korv, kyckling, fisk och äta utanför i den svala vindar. Lätt att göra och läckra att äta lunch eller middag. Servera utomhus grillade räkor och kammusslor med en sida av coleslaw eller potatissallad på. Lägg tjocka nedskärningar av grönsaker val tillsammans med druvmust tomater på spett mellan räkor och kammusslor.
Du behöver Omdömen 15 grillspett
Saft av 3 citroner sälja 4 vitlöksklyftor, hackad
2 msk. olivolja
4 msk färsk dill
2 1/4 pund. skalade och rensade stora räkor Omdömen £ 2 kammusslor Omdömen Svartpeppar
Salt
Instruktioner

1. Värm grillen till medelvärme. Omdömen
   

2. Tvätta räkor och kammusslor och klappa dem torra med hushållspapper.
   

3. Kombinera citronsaft, olivolja och vitlök i en bunke. Rör om försiktigt med en trä blandning sked och tillsätt salt, peppar och dill; hålla omrörning tills väl blandat.
   

4. Lägg räkor och kammusslor skålen och med hjälp av händerna eller en sked, försiktigt päls och krydda dem med blandningen.
   

5. Trä kammusslor och räkor på spett. Placera spetten på den uppvärmda grillen tills de är ogenomskinliga, ca 3 minuter per sida. Rotera spett för att se till att de genomkokt.
   

6. Ta bort från grillen och placera spetten på en tallrik,