Hur man grillat fläsk på en Weber Grill

Weber grillar finns i gas och kol och många olika storlekar. Det finns en Weber grill som passar varje budget, en del med sidobrännare för extra ugnen. Rostning en gris grillat på en Weber grill är lätt, och smaken kan inte vara beat. Köttet tar cirka 20 minuter per pund för att laga mat, och vem som helst kan laga en. Använd din egen recept för kryddor eller marinad och koka upp grillat fläsk idag. Omdömen vad du behöver Omdömen Fläskstek Omdömen långpanna
Marinad och kryddor
Hickory träflis Omdömen
Kol och starter vätska (för kolgrillade) katalog köttermometer Omdömen Ugn termometer
Instruktioner

1. Marinera fläsk för ett par timmar före tillagning. Efter marinering, gnugga vissa kryddor på utsidan av steken.
   

2. Placera träkol grill, spruta på start vätska och tända grillen, om du använder en kolgrill. Tänd grillen om du använder en gasgrill. Låt grillen för att värma upp till en temperatur på 350 grader Fahrenheit. Använd en ugn termometer för att kontrollera temperaturen.
   

3. Sätt steken i en långpanna och täck botten av pannan med om en tum av vatten. Placera pannan på grillen.
   

4. Sätt lite hickory träflis i elden i grillen. Detta kommer att ge din steken en underbar hickory smak. Stäng locket och låt steken att laga mat. Steken bör koka i 20 minuter per pund eller till en inre temperatur av minst 170 grader.
   

5. Håll en liten mängd vatten i pannan vid alla tidpunkter, eller pannan kommer att bränna . Håll grillen temperaturen vid 350 så mycket som möjligt. Gas grillar är mycket lättare att kontrollera temperatur än kolgrillade.
   

6. När steken är klar, ta bort från grillen, skära och servera.